Вольф Кицес

Кирилл Стасевич

«Жир белый, бурый, бежевый

У врачей есть все основания считать, что избыточный вес до добра не доводит. Как правило, с повышенной массой тела связан целый комплекс расстройств: от сердечно-сосудистых до обмена веществ. А число людей с той или иной формой ожирения постоянно растёт.

Когда человек чувствует холод, мозг даёт сигнал белым адипоцитам расщепить жиры-триглицериды, и получившиеся в результате жирные кислоты с кровью приходят в бурый жир, где и «сгорают». Превращению клеток белого жира в бурые способствуют и мышечные нагрузки.

Среди ультраправых популярны разговоры: якобы, в США настолько высокий и благословенный уровень жизни, что даже бедные страдают ожирением. Но действительность прямо противоположна – необузданное ожирение отражает упадок в стране и подчёркивает, что для большей части населения США качество жизни ухудшается.

Ирония в том, что наша культура атакует людей методиками и глупыми диетами по снижению веса, одновременно делая всё, чтобы способствовать распространению ожирения (в более широком смысле сюда входит диабет, сердечно-сосудистые заболевания, гипертония и другие хронические заболевания). Это не значит, что в США невозможно быть стройным, и что американцы, которые борются с проблемой лишнего веса, должны сдаться и подчиниться судьбе. Но ожирение поощряется окружающей обстановкой — в современном американском образе жизни существует многое, что способствует набору лишнего веса.

Серия «Здоровье и глобальное изменение окружающей среды»№2.

Руководство ВОЗ аж 2005 года с популярной информацией о воздействии жары на организм человека, возникающих при этом рисках, индивидуальных мерах по технике безопасности и социальными мерами, способными уменьшить риск + популярное изложение данных о биоклиматологии городов. Разработано на примере европейского опыта, когда стало понятно, что в связи с антропогенными изменениями климата периоды сильной жары в июле-августе будут повторяться регулярно, а может быть, учащаться и усиливаться. Первый такой, существенно повысивший смертность, был в Западной Европе в конце лета 2003 г. Нынешние июль-август показывают, что это актуально и для нас.

 И про восприятие риска процитирую специалистов-географов

Помню, при пересказе статьи с пересмотром сниженных значений IQ негров, я предполагал, что сниженные значения среднепопуляционных IQ в бедных странах по сравнению с богатыми могут быть связаны не только с понятными социальными причинами, но и с большей заражённостью паразитами, в первую очередь кровепаразитами, глистными инвазиями и т.п. И как в воду глядел! недавнее исследование Eppig et al. (2010) показало, что уровень заражённости паразитами – лучший предиктор снижения  значений IQ страны относительно 100=UK.  

Старый анекдот. Двое немецких экологистов решили поехать в лес и купили от комаров репеллент с экологической маркировкой. Приехали, намазались, прилетели все мыслимые кровососущие – комары, мокрецы, мошка и превратили тела в кровавую кашу. Придя в себя в больничке, стали читать внимательней этикетку  - для сохранения жизни двукрылых репеллент наносится не на тело, а на ближайшую сосну.

Сходным образом уже 30-35 лет назад возникла потребность в экологически чистых и гуманных методах ограничения численности грызунов, для чего используются репеллентные свойства хемосигналов хищников  - кошек, собак, куниц и т.п. (Dickman, Doncaster, 1984; German, 1984; Perrot-Sinal et al. 2000). Также показано, что «мочевые метки домашней кошки тормозят половое созревание хомячков Кэмпбелла, вызывают снижение размеров помета и массы новорожденных у лабораторных мышей. При экспозиции домовых мышей запахом кошки также выявлено уменьшение размеров помета и сдвиг в соотношении полов в пользу самцов. Снижение плодовитости наблюдается и при воздействии хемосигналов хоря на самок красной полевки, а рыси на самок крыс. При этом у беременных крыс было отмечено трехкратное снижение концентрации прогестерона в плазме крови и достоверное повышение уровня кортикостерона.

Старая (1923 г.) статья Б.М.Завадовского о сенсационных работах по омоложению (обязательно с восстановлением потенции!) через пересадки половых, реже иных эндокринных желёз. На эти операции тогда возлагали надежды, сравнимые с надеждами на стволовые клетки и генную терапию сейчас.

*************

«в 1920 году вышла работа Штейнаха об "омоложении", к которой мы теперь и перейдем. Основная идея, которою руководился Штейнах, для нас ясна: с одной стороны мы видим, что явления старости связаны с угасанием половой деятельности и даже внешне заметным уменьшением теперь бездеятельных половых органов; вместе с тем и ряд других симптомов старости: меньшая живость и подвижность, упадок сил и т. д. имеют кое-что общее с результатами кастрации. С другой стороны Штейнаху слишком много пришлось наблюдать поразительный эффект, который оказывает на весь организм внесение в него этого начала половой железы.

В современном мире около 800 млн. чел. умирают от голода, ещё от 1,7 до 2,3 млрд. чел. страдают от постоянного недоедания, живя в условиях нищеты и крайней бедности (первое определяется доходом $1 в день, вторая $2). Об этом см. «Царь-голод» http://wolf-kitses.livejournal.com/43294.html.

А вот в другой, неголодающей половине мира стремительно развивается эпидемия тучности. Во всех странах, избавившихся от угрозы голода, стремительно увеличивается доля людей с лишним весом, вплоть до ожирения разных степеней. Бедные толстеют от неправильного питания, преобладания в рационе хлеба, картофеля и дешёвых жиров, богатые от избыточного потребления сладостей (доля шоколада в рационе также сильно коррелирует с уровнем доходов, как и потребление мяса), жирных мяса и рыбы, копчёностей. Часто недоедание и тучность встречаются одновременно в одной и той же общине, городе или семье (www.who.int).

В целом в мире каждый 20-й человек страдает от ожирения и сопутствующих заболеваний. Эпидемия ожирения началась сразу после второй мировой войны, и быстро охватила кроме развитых стран развивающиеся (следствие «зелёной революции), те слои которые ели досыта.

Вышел девятый выпуск аналитического ежегодника «Россия в окружающем мире: 2006», подготовленный Центром теоретического анализа экологических проблем Международного независимого эколого-политологического университета.

Россия в окружающем мире: 2006 (Аналитический ежегодник). Отв. ред.         Н.Н.  Марфенин / Под общей редакцией Н.Н. Марфенина, С.А. Степанова. – М.: МНЭПУ, Авант, 2007. – 320 с.

В книге опубликованы следующие статьи: 
Рыжков Н.И. Последствия и уроки Чернобыля (к 20-летию со дня аварии на АЭС);
Булдаков Л.А. Современное состояние здоровья лиц, подвергшихся воздействию факторов чернобыльской аварии;
Иванов В.К. Медицинские радиологические последствия Чернобыля спустя 20 лет: данные Национального регистра;
Линник В.Г. Биосферные последствия чернобыльской катастрофы;
Алексахин Р.М., Санжарова Н.И., Фесенко С.В., Прудников П.В., Пастернак А.Д. Итоги ликвидации последствий аварии на ЧАЭС в агропромышленном комплексе России. Опасность загрязнения окружающей среды для здоровья населения;
Прохоров Б.Б. Общественное здоровье в период реформ;
Ревич Б.А. «Горячие точки» химического загрязнения окружающей среды и здоровье населения в городах России;
Петросян В.С. Глобальное загрязнение окружающей среды ртутью и ее соединениями;
Марфенин Н.Н. Экология и этика;
Прю Т., Флавин К., Савин Дж. Как изменить нефтяную экономику? (перевод с англ. Игнатьевой А.А.). 

Ознакомиться с содержанием сборника можно на сайте ежегодника по адресу: http://rus-stat.ru/index.php?vid=1&year=2006&id=89